來到倫敦差不多要滿一年，在這之前耳聞英國的下午茶很知名，藉著韓國同學Ella返鄉前聚會的名目終於有機會探探虛實。
我們預約了位於攝政街邊的Sketch Gallery雙人座位，從14:30開始可以吃兩個小時。事前上網做功課看到去飯店吃似乎要正式著裝，但這畢竟是更相對活潑一點的店，我就穿了格紋襯衫+黑長褲+短靴，然而走一走才發現這個靴子每走一步都會有喀喀，萬一店內的地板是硬的大家又很安靜的話一定會吵到爆啊啊啊！
假日的關係交通不是很好，小夥伴Ella稍微慢了一點抵達。我一看到他……媽呀他穿的簡直就是就職面試的套裝
在一旁的我瞬間就邋遢了四十個百分點，不過好在他的鞋子也是會喀喀的那種，至少不是我一個人很吵（…）
店的大門看起來像隨處可見的餐廳，但裡面是別有洞天！總共有三個大包廂，分別是給吃午餐、晚餐和下午茶的客人。先在門口亂拍一氣後進門就有和善的服務人員帶位。
午茶的包廂整個都是粉紅色的，光線昏暗的關係我的手機怎麼樣都拍不清，幸好讀Movie Image的Ella帶了很厲害的相機。店內人員除了主管穿西裝外其餘都一致穿灰色連身工作服，其中一位把菜單拿給我們看，但其實根本也沒有要加點所以看了也沒用（
比較有趣的大概就是意外地有梨山烏龍！（然而並不是下午茶內建茶品須加點）店員忙了一會又回來問我們想喝什麼，我和Ella就選了最普通的玫瑰茶。
【茶】
詢問時店員表示也可以選果汁和咖啡，但既然是下午茶當然要喝茶啦！杯子底部還有寫字真的很可愛>///<
點好後店員先給了我們有冰塊和檸檬的水之後才泡茶送過來，茶壺是像土瓶蒸那樣的，裡面是有玫瑰花風味的紅茶。味道……就…就很普通的茶XDDDD
開始喝茶後我和Ella也聊起天來，原本想說講話要小聲點怕會吵到其他人，結果店內有人在演奏小提琴，不用吼的根本聽不到對方在說什麼>< 偷偷環顧四周看了下其他客人的服裝，根本也有穿接近於吊嘎的女性呀然而室外溫度才15度我甚至穿了羽絨衣！客人大多都是好朋友，也有不少情侶甜甜蜜蜜的一起用餐。我和Ella只能用英語溝通就無法像和中國同學那樣隱藏內容（？），結果鄰桌坐了一對老夫妻在偷聽還說在笑說哎呀年輕人講話好可愛…
【前菜】
聊了一會天店員送上了開胃前菜，是法式吐司條、魚子醬和奇怪的偽蛋料理（？）。然後他一將餐點放到桌上就開始滔滔不絕地說要先從味道淡的開始吃，所以先拿這個沾那個，再吃一口那個，喝點茶再回來單吃這個……這應該是店家要求員工必須做的說明？？？然而店員一走我們兩個就面面相覷XDDDDD
Ella：……他剛剛說什麼？
我：…………………………應該就直接吃吧。
吐司條約莫長五公分，味道就是一般的法式吐司。由於我們沒半個人聽清楚店員說了什麼，也不知道吐司是不是要沾哪個，就很乾脆地通通分開來吃。（店員：
Ella吃了一口魚子醬後立刻表情微妙地問我覺得如何，我只回他一個字：fishy
我們都算是喜歡吃海鮮的人所以覺得頗讚，但如果不喜歡魚味的話肯定會覺得滿腥的吧。至於最右邊那個自始至終我們都不明白他地用途，究竟是單獨一道菜還是拿來沾的ㄋ……店員說是醃蛋黃，但吃起來就是普通的蛋黃呀不明白差別是什麼。
之後就是萬眾矚目、眾所期待的傳統點心架啦！
最下層是鹹點，中、上層則是甜點，店員表示要從最下面開始吃。除了點心架本身外還另附了一盤像是泡芙的東西，也沒有特別解釋它們為什麼被排擠了。架子一上桌我們又拍了好久的照也請店員為我們合影，然後旁邊的老夫妻看到又開始講東講西……究竟是想怎樣啦XDDDDD
【點心架-下層+單盤】
最下層是鹹食，我們先選了看起來最清爽的淺綠色三明治吃。兩小片白吐司夾小黃瓜沙拉，上面再放小黃瓜切片……你們老實說廚師裡是不是有河童！！！ 接著是由半透明的紙所包裹還用絲帶打蝴蝶結的雞肉三明治，不懂這麼搞剛的用意是什麼，我們要吃時根本立刻拆爆XDDDD煙燻鮭魚三明治是最一目了然的，味道也在預想之內，只是鮭魚本身真的非常！非常鹹！！！咖哩馬鈴薯三明治也頗好吃，只是我和Ella都有點意外下午茶餐點裡面會加咖哩。
最震驚的大概就是單獨盤吧，這泡芙…它長的這麼可愛這麼像甜點，還以為大概是抹茶口味，結果居然是山葵……
到底哪個天才想到做哇沙比口味泡芙的啊！！！瘋了！！！（雖然並不辣）
其實Ella吃到一半就跟我說他受不了了，想先吃一點中層的甜點再回來吃下層。不過我基於難得聽懂店員說的話，還是決定遵照指示先吃完鹹點再向上移動。
這時茶也差不多喝完一壺，我們原本要請店員幫忙在茶壺加熱水，不過店員就直接拿一壺新的來了。
【點心架-中層】
中層最顯眼的就是那個桃紅色的傢伙，結果味道反而最意料之內，就是一條長條狀巧克力包著一塊海綿蛋糕
這讓我想到了經典的紅絲絨蛋糕，顏色也是這麼鮮豔蛋味道就很正常（正常）。
檸檬塔就是檸檬塔，是最常見的那種絕不踩雷的味道，不過因為它是方形的所以我咬下去之前其實沒發現它是檸檬塔XDDDDD 閃電泡芙也就是閃電泡芙，只是一根差不多只有食指那麼長，味道很棒如果可以多吃一點就好了…總之中層真的非常穩，讓人安心的甜點。
吃完中層時店員問我們味道是否都好，真的每樣都非常美味就連嚇死人的哇莎比都滿不賴的。然後店員詢問我們司康要什麼口味，不知道為什麼我一直沒聽明白司康這個詞，所以我就直接說我要跟Ella一樣的。後來Ella告訴我可以選原味或者有葡萄乾，以及它的葡萄乾並不是一般的raisin（用很多種葡萄混合製成），而是所謂的sultana（綠色無籽葡萄製成）。
【點心架-上層】
最頂層的盤子最小，當然也放不了太多東西啦。棉花糖是可以一眼看出的，它是淺黃色長條狀的並打了結，先動手的Ella說就是普通的棉花糖，但是吃起來明明就有一個檸檬香XDDD好神祕！！
慕斯也是很普通的慕斯，個人覺得覆盆子風味的占比有點太多了變得很甜，而且大概是我們吃得不夠快餐廳裡又沒外面涼，慕斯有一點點…不知道該說是軟化還是溶化，總之口感有點微妙。
吃到這個時候其實肚子已經滿飽了，然而重頭戲才正要上場……司康！司康！司康！感覺英式下午茶絕對不能少了這一味呀，雖然很多人說司康不好吃，但剛出爐熱熱的真的很讚，我想我是喜歡的。
【司康】
上桌時還冒著微微熱氣的司康，真的很香很香就是烘焙糕點的味道。店員又開始滔滔地說明沾醬，然後事後我和Ella聊天時再次證明了我們當下根本一點都沒聽懂…… 其中店員對無花果醬用到了spicy這個形容，Ella信誓旦旦地說亞洲人吃一定覺得沒問題的，結果一吃果然是、一丟丟丟的辣味都沒有XDDD完全沒辣啦哪裡spicy！！另外兩個醬就是經典款，個人覺得卡士達抹起來味道最合。
【廁所（？）】
飽餐一頓後Ella神秘兮兮地告訴我，他之前來過Sketch吃過午餐跟晚餐所以知道，這裡的廁所十分出名讓我一定要去參觀一下，於是我們輪流幫對方顧東西，分別去一探究竟。
結果這個廁所簡直豪華呀！！
每間廁所都是一個白色的蛋形不禁又讓我想起貝克街的亡靈，不過內裝完全就是公共廁所的配置，有種金玉其外的感覺（超失禮）
除了我以外還有不少其他客人在拍照，還有一個穿著女僕裝的阿姨在打掃，對我們見怪不怪的樣子。
【蛋糕】
享用完廁所（？）回到座位又待了一下，正想說可以準備走時Ella突然告訴我店員說還有一個蛋糕……等等，還有？？！？ 我已經快脹到毀滅了說！！果不其然店員很快又送上蛋糕，並說這是最後一道收尾。
其實我在英國很少看到這種鬆軟的蛋糕，大部分都是更接近於布朗尼的質地，海綿蛋糕的話也會有更多水氣更紮實一點。這家的吃起來很輕盈，讓人感覺沒什麼負擔。
因為生日快要到了，Ella姐就說乾脆當作我的生日蛋糕，還當場幫我唱歌並要我假裝吹蠟燭wwww別了吧哎喲害羞死了
這一頓到這裡終於告一段落，我們倆都產生了一個共識，就是要去走一走消化一下（…）帳單上的名目有點嚇人就讓我對價格保密吧，其實上他們的官網也看得到XDDDD反正就是、說不定一輩子也就奢侈這麼一次嘛！！
不過交易明細中莫名多收了1磅，說是要捐款給公益團體的…等等這不是應該結帳前說的嗎，而且客人難道沒有選擇權嗎 唉可是也只有1磅，我們兩個再平攤也就0.5（台幣不到20），好像也沒什麼好說的XDDD
在歐洲的下午茶初體驗真的很有意思，也很感謝韓國同學，希望未來有緣分能在其他地方再嘗試看看不同的料理。也謝謝看到這邊的大家，原本去吃的當天就想寫了但因為我們吃完跑去爬坡到晚上才下山滿累的，還有想畫點配圖比較好說明（店內太暗拍不清）才耽擱到現在，如果也能讓人感覺到的趣味就好了！
2020.08.31 九月初生日還有一攤的星貓貓
